piątek, 26 kwietnia 2013

Sałatka z rukolą, awokado i pomarańczą

Zrobiło się troszkę cieplej, więc dzisiaj coś lżejszego. Fajna sałatka z rukolą, awokado i pomarańczą. Lekka i wiosenna :)

Potrzebujecie:

- 1 pomarańczę
- pół czerwonej cebuli
- 1 awokado
- 4 garście rukoli
- 2-3 łyżeczki łuskanego słonecznika
- olej z pestek dyni
- sól


Pomarańczę, cebulę i awokado obieramy, kroimy na małe kawałeczki i wrzucamy do miski. Dodajemy rukolę i  podprażony na patelni słonecznik. Odrobinę solimy i polewamy sałatkę olejem z pestek dyni. Mieszamy całość i gotowe :)






7 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. dokładnie tak :) można zamiast pestek słonecznika dać dyni. Inwencja twórcza wskazana :)

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. oj ja również, a robi się coraz cieplej więc będzie ich na pewno więcej :)

      Usuń
  3. Od dziś będę tu często zaglądać , po raz pierwszy przez przypadek odkryłam tego bloga , przepisy są świetne.
    Nie wiem co pierwsze wypróbować.
    Pozdrawiam mena

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zaglądaj, zaglądaj i próbuj wszystkiego po kolei :)

      Usuń
  4. Coś wspaniałego!

    OdpowiedzUsuń