Weganizm. Spróbujesz ?

Dziś mój blog został przyjęty do programu partnerskiego "Weganizm. Spróbujesz? prowadzonego przez Stowarzyszenie Empatia. www.empatia.pl

To jak kochani - spróbujecie ? :)

Żółty koktajl z morelami i kurkumą

Koktajl ze świeżych warzyw i owoców to samo zdrowie, u nas pijemy je codziennie rano. Był już koktajl zielony i różowy a dzisiaj dla odmiany żółty :)

Potrzebujecie:

- morele

- żółte pomidorki

- żółtą paprykę

- melona

- kurkumę
- wodę

Wszystkie warzywa i owoce myjemy, kroimy i wrzucamy do blendera, dodajemy trochę kurkumy, wody i miksujemy.

 I porcja pysznych witamin gotowa :)

Morelowe cuda :)

Na działce zatrzęsienie moreli, więc robimy kompoty i dżemy. W tym roku ilości są imponujące co sami możecie zobaczyć :)

 a tu w trakcie przygotowywania :)

Wegańskie ciastko francuskie z morelami

Każdy lubi słodkości i dziś chyba najprostsze i najszybsze ciastka jakie można zrobić. Nie są niestety bezglutenowe, ale nie można mieć wszystkiego :) Gotowe ciasto francuskie w bardzo przyzwoitej cenie możemy kupić w Biedronce i wg składu wychodzi na to, że jest wegańskie. Ma tłuszcz roślinny i jest bez jajek. Do tego morele z własnej działki i w kilka minut mamy pyszny deser.

 

Potrzebujecie:

- ciasto francuskie
- dowolne owoce
- ewentualnie cukier do posypania i osłodzenia owoców

 

Cisto francuskie rozwijamy z rolki, wycinamy z niego kwadraciki, na których układamy umyte i pokrojone owoce. Dla dodania słodkości możemy posypać owoce cukrem, albo po upieczeniu cukrem pudrem. Ciastka wstawiamy na 15-20 minut do piecyka nagrzanego na 200 stopni. I gotowe :)